Empresarios gastronómicos de Motul se reúnen con el alcalde electo, Lucio Estrella Balam

Afiliados a ese organismo empresarial le comparten su visión sobre el desarrollo de la ciudad en los próximos años.

Para llevar un trabajo coordinado con las próximas autoridades municipales, empresarios pertenecientes a la Asociación de Restaurantes y Servicios Gastronómicos de Motul se reunieron con el alcalde electo, Lucio Estrella Canul, para exponer su visión en el desarrollo de su ciudad para los próximos tres años.

El presidente del organismo empresarial y Delegado de la Federación Gastronómica de Yucatán en ese municipio, Eduar de Jesús Vidal Alonzo, destacó la oportunidad que tuvieron los afiliados de entablar un dialogo con quien será el próximo presidente municipal de Motul a partir del 1 de septiembre próximo, para conocer más a fondo las acciones que busca emprenden.

Durante la reunión, señaló, los empresarios plantearon también sus opiniones, y aclararon dudas sobre algunos proyectos a impulsar para posicionar a Motul como Pueblo Mágico en el territorio nacional e internacional.

El líder empresarial reconoció la disposición del alcalde electo, Lucio Estrella Canul, por abrir el canal de comunicación con el sector empresarial, y escuchar sugerencias e ideas que aporten al trabajo conjunto entre autoridades y sociedad.

De esta forma, dijo, se facilita la coordinación de acciones que permitan un desarrollo equilibrado y sostenido para el municipio, y como Pueblo Mágico, que requiere crecer en la captación de turismo, contar con actividades que permitan aumentar el tiempo de estadía del visitante en la ciudad.

Vidal Alonzo consideró importante que el nuevo gobierno municipal trabaje con mayor énfasis en la promoción de este destino, que por su cercanía con la ciudad de Mérida puede integrarse a circuitos turísticos, que incluyan playas y haciendas henequeneras.

Por ello, propusieron desarrollar varios cenotes en la zona como una opción más amplia qué Motul puede dar, así como establecer, promocionar y organizar, en coordinación con la Asociación de Restaurantes y Servicios Gastronómicos de Motul, la feria de huevos motuleños.

“En el caso de nuestra Asociación de Restaurantes y Servicios Gastronómicos de Motul, y como uno de los miembros más activos de la Federación Gastronómica de Yucatán, contamos con varios planes de acciones encaminados a la atención de los asociados, a fin de elevar la atención en el servicio al cliente, mejorar la productividad y competitividad de las empresas socias”, subrayó Eduar de Jesús Vidal Alonzo.

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